Мой кулинар > Закуски / Разное > Картофельная пицца на сковороде

Картофельная пицца на сковороде


25-05-2020, 11:38. Разместил: LexX

Картофельная пицца на сковороде



Картофельная пицца на сковороде - отлично подойдет для плотного ужина, а начинкой послужит все, что есть в холодильнике.


Пицца — один из самых распространенных быстрых перекусов. В кафе с большой компанией или с любимым человеком за просмотром фильма кусочек ароматной пиццы будет очень кстати.


Предлагаем отойти от классического варианта основы и попробовать новый и быстрый способ приготовления.


Такие быстрые пиццы выручат, когда надо быстро накормить гостей или близких. А если взять маленькую сковороду, то можно сделать несколько порций с разными начинками.


Картофельная пицца на сковороде

Ингредиенты:


  • Картофель — 3-4 шт.
  • Пшеничная мука — 2 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Помидор — 3 шт.
  • Колбаса вареная — 200 г.
  • Твердый сыр — 200 г.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Аджика — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец (молотый) — по вкусу
 

Приготовление Картофельная пицца на сковороде :

  1. Смешиваем майонез с аджикой и добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу.
  2. Натираем сыр на крупной терке, помидоры и колбасу нарезаем кубиками.
  3. На мелкой терке натираем картофель, добавляем муку, яйцо, соль и перец.
  4. Тонкий слой картофельной массы поджариваем на масле на маленьком огне до золотистого цвета.
  5. Переворачиваем блинчик и намазываем его смесью майонеза и аджики, выкладываем помидоры, колбасу и сыр.
  6. Накрываем крышкой на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Подаем горячей.
  7. Всем приятного аппетита!

Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/zakuski/10838-kartofelnaya-picca-na-skovorode.html