Картофельная пицца на сковороде

Картофельная пицца на сковороде

Картофельная пицца на сковороде - отлично подойдет для плотного ужина, а начинкой послужит все, что есть в холодильнике.

Пицца — один из самых распространенных быстрых перекусов. В кафе с большой компанией или с любимым человеком за просмотром фильма кусочек ароматной пиццы будет очень кстати.

Предлагаем отойти от классического варианта основы и попробовать новый и быстрый способ приготовления.

Такие быстрые пиццы выручат, когда надо быстро накормить гостей или близких. А если взять маленькую сковороду, то можно сделать несколько порций с разными начинками.

Приготовление Картофельная пицца на сковороде :

1. Смешиваем майонез с аджикой и добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу.
2. Натираем сыр на крупной терке, помидоры и колбасу нарезаем кубиками.
3. На мелкой терке натираем картофель, добавляем муку, яйцо, соль и перец.
4. Тонкий слой картофельной массы поджариваем на масле на маленьком огне до золотистого цвета.
5. Переворачиваем блинчик и намазываем его смесью майонеза и аджики, выкладываем помидоры, колбасу и сыр.
6. Накрываем крышкой на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Подаем горячей.
Всем приятного аппетита!