https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Баклажаны на сковороде с прованскими травами

09-07-2019, 19:12 Рецепт опубликованный: 2 месяца и неделю назад. Автор: LexX .

    Баклажаны на сковороде с прованскими травами



    Вкусное и полезное блюдо за 25 минут. Этот рецепт поможет вам приготовить вкусные баклажаны на сковороде в томатном соусе с прованскими травами.


    Баклажаны на сковороде с прованскими травами

    Ингредиенты:


    • Баклажан — 2-3 шт.
    • Луковица — 1 шт.
    • Болгарский перец — 1 шт.
    • Растительное масло — 30 граммов
    • Томатная паста — 2-3 ст. л.
    • Прованские травы — 1/2 ч. л.
    • Соль — 1/2 ч. л.
     

    Приготовление Баклажаны на сковороде с прованскими травами :

    1. Баклажаны хорошо вымыть, лук очистить.
    2. Нарезать баклажаны ломтиками, лук мелко нашинковать.
    3. Лук обжарить на сковороде с растительным маслом 1-2 минуты.
    4. Добавить баклажаны на сковороду и готовить 2-3 минуты, помешивая.
    5. Добавить нарезанный ломтиками болгарский перец, прованские травы и соль. Готовить еще 3-4 минуты.
    6. Добавить томатную пасту и залить водой.
    7. Тушить под крышкой 8-10 минут на медленном огне.
    8. Выложить баклажаны на блюдо и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.
    9. Баклажаны на сковороде готовы. Можно подавать к столу.
    10. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.