Мой кулинар > Вторые блюда / Праздничные рецепты / Разное > Котлеты из сельди

Котлеты из сельди


2-01-2017, 00:08. Разместил: LexX

Котлеты из сельди



Приготовим вкусные котлеты из сельди. Оригинальное, необычное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для ужина. Котлеты из сельди кроме того, что вкусыне еще и полезны, так как в рыбе содержится много витаминов и минералов.


Котлеты из сельди

Ингредиенты:


  • Сельдь — 2 штуки
  • Белый хлеб — 2 ломтика
  • Яйцо — 1 штука
  • Лук — 1 штука
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Молоко – для размачивания
  • Панировочные сухари – сколько понадобится
 

Приготовление Котлеты из сельди :

  1. Селедку разделать и филе нарезать кусочками.
  2. Лук мелко нарезать.
  3. Хлеб замочить в молоке.
  4. Через мясорубку пропустить филе, лук, хлеб и чеснок, перемешать до однородной массы.
  5. Добавить яйцо и перемешать.
  6. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
  7. Всем приятного аппетита!

Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/vtorye-blyuda/8353-kotlety-iz-seldi.html