Мой кулинар > Вторые блюда / Разное > Паста Карбонара с грибами

Паста Карбонара с грибами


9-09-2016, 05:23. Разместил: LexX

Паста Карбонара с грибами



Паста Карбонара с грибами готовится просто, получается изумительно вкусно и просто. идеально подходит, когда времени на готовку просто нет, а накормить родных хочется, чем-то вкусненьким. Паста Карбонара с грибами станет идеальным ужином. Так же можно удивить гостей этим блюдом.


Паста Карбонара с грибами

Ингредиенты:


  • спагетти - 200 грамм
  • масло оливковое - 1 ст. л.
  • бекон - 100 грамм
  • шампиноьны - 200 грамм
  • пармезан - 100 грамм
  • желток - 2 штуки
  • соль, перец - по вкусу
 

Приготовление Паста Карбонара с грибами :

  1. Отварить спагетти по инструкции.
  2. Бекон и грибы мелко нарезать, сыр натереть на терке.
  3. В масле обжарить мелко нарезанный бекон и грибы.
  4. Слегка взбить желтки,ввести сливки и сыр,перемешать, посолить, поперчить, добавить к бекону с грибами и на медленном огне быстро помешивая довести до кипения, убавить огонь до минимума.
  5. В отваренные и отцеженные горячие спагетти ввести соус и перемешать и дать пропитаться.
  6. Всем приятного аппетита!

Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/vtorye-blyuda/7541-pasta-karbonara-s-gribami.html