Мой кулинар > Вторые блюда / Разное > Зразы с рыбной начинкой на сковороде

Зразы с рыбной начинкой на сковороде


12-01-2020, 17:10. Разместил: LexX

Зразы с рыбной начинкой на сковороде



Блюдо готовится достаточно быстро.Зразы можно приготовить с рыбой, грибами или мясным фаршем, на сковороде или в духовке. Дело вкуса, а следовательно, рецепт не один. Нет ничего сложного в приготовлении этого сытного блюда на обед или ужин.


Зразы — блюдо, которое можно приготовить из остатков не съеденного пюре. Если же в него завернуть мясной фарш или рыбу, получается вполне себе вкусный ужин на скорую руку. Сегодня мы расскажем, как приготовить зразы с рыбой не просто песни, а еще и вкусные. Кто знает, может, именно зразы с рыбой превзойдут традиционную начинку из фарша и станут одним из самых желанных блюд на столе.


Зразы с рыбной начинкой на сковороде

Ингредиенты:


  • 4 картофелины
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. укропа
  • 250 г рыбы
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 4 ст. л. панировочных сухарей
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
 

Приготовление Зразы с рыбной начинкой на сковороде :

  1. Отварите картофель, рыбу. Рыбу можно оставить сырой, но придется дольше жарить зразы, а можно взять любимые рыбные консервы (только слить лишнее масло).
  2. Натрите морковь на крупной терке и мелко нарежьте лук.
  3. Разомните вилкой рыбное филе и перемешайте с морковью и луком
  4. Разомните отваренный картофель в пюре.
  5. Сделайте из пюре лепешки и заверните в них рыбную начинку.
  6. Обкачайте в панировочных сухарях и обжарьте картофельные зразы на сковороде до румяной корочки 5-7 минут на среднем огне.
  7. Всем приятного аппетита!

Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/vtorye-blyuda/10773-zrazy-s-rybnoy-nachinkoy-na-skovorode.html