Вкуснейшее овощное рагу
Рецепт приготовления вкуснейшего овощного рагу. Рагу получается очень вкусным и готовится не сложно. Вкуснейшее овощное рагу блюдо на все случаи жизни. Станет хорошим дополнением к любому гарниру. Готовим вкуснейшее овощное рагу.
Ингредиенты:
- Баклажаны - 4 штуки
- Кабачки - 2 штуки
- Помидоры - 7 штук
- Огурцы - 3 штуки
- Чеснок - 3 зубчика
- Орегано сушеный - 2 столовые ложки
- Базилик - 2 столовые ложки
- Шафран - 1 столовая ложка
- Масло оливковое - 50 г
Приготовление Вкуснейшее овощное рагу :
- Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры порезать крупными кубиками, чеснок пропустить через пресс.
- Все смешать, добавить орегано, базилик, шафран и оливковое масло.
- Поставить в духовку на 20 минут.
- Достать, перемешать, посолить.
-
Поставить в духовку еще на 30 минут.
Всем приятного аппетита!