https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Курица в клюквенно-медовом соусе

18-11-2015, 08:00 Рецепт опубликованный: 2 года и 9 месяцев назад. Автор: LexX .

Курица в клюквенно-медовом соусе

Информация:

Категория: Праздничные рецепты
Время приготовления: 180 минут
Кол-во порций: 2
 

Предлагаю приготовить куриные голени в клюквенно-медовом соусе. Голени выходят нежными, ароматными, с очень красивой корочкой!
 

Нам потребуются следующие ингредиенты:


  • Голень куриная: 5 шт.
  • Клюква : 50 г
  • Чеснок: 12 зуб.
  • Горчица: 1 ч. л.
  • Мед: 5 ст. л.
  • Соевый соус: 2 ст. л.
  • Масло оливковое: 2 ст. л.
  • Перец черный: 4 г
  • Уксус: 1 ст. л.


 

  • Пошаговый фото рецепт "Курица в клюквенно-медовом соусе"


  • Для приготовления куриных голеней в клюквенно-медовом соусе нам понадобится чеснок, куриные голени, клюква, медовый соус с горчицей.
     
  • Для начала мы приготовим медово-горчичный соус. Мёд тщательно размешать с горчицей.
     
  • Добавить оливковое масло.
     
  • Добавить свежемолотый чёрный перец.
     
  • Добавить соевый соус . Перемешать.
     
  • А теперь приступим к самому интересному - к курочке. Голени помыть, обсушить салфеткой, надрезать их в 3-4 местах и начинить кусочками очищенного чеснока.
     
  • Клюкву помыть, размять, соединить с медово-горчичным соусом.
     
  • Голени уложить в посуду для запекания, залить клюквенно-медовым соусом.
     
  • Сверху выложить кусочки чеснока. Поставить в холодильник для маринования на 3-4 часа.
     
  • Запекать 35 минут при 200°С до золотистой корочки.
     


 

Приятного аппетита!
 


Томатный сок
Творожное суфле с ягодами
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.