https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Грибные отбивные из шампиньонов

28-06-2020, 14:28 Рецепт опубликованный: неделю и 5 дней назад. Автор: LexX .

    Грибные отбивные из шампиньонов



    Отбивные из шампиньонов — аппетитное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного стола и не только. Они легко готовятся, имеют оригинальный и необычный вкус. Подавать их можно с любым гарниром или использовать как перекус.


    Грибные отбивные из шампиньонов

    Ингредиенты:


    • Для отбивных
    • шампиньоны большие — несколько штук
    • соль, перец
    • Для кляра
    • куриное яйцо — 1 шт
    • соевый соус — 1 ст. л
    • вода — 3 ст. л
    • пшеничная мука — 3 ст. л.
     

    Приготовление Грибные отбивные из шампиньонов :

    1. Шампиньоны очищаем от пленки и хорошо промываем. Ножки удаляем, а сам гриб раздавливаем между двумя досками в плотную отбивную. А затем солим и перчим по вкусу.
    2. В чашку разбиваем куриное яйцо, вливаем воду и соевый соус. Все взбиваем вилкой и добавляем муку. Хорошо перемешиваем.
    3. В сковороду наливаем масло и хорошо разогреваем ее.
    4. Грибы погружаем в кляр и выкладываем на сковороду, обжариваем с двух сторон до румяного состояния.
    5. Готовые грибы перекладываем на большую тарелку и подаем к столу.
    6. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.