https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


САЛАТ ИЗ ФОРЕЛИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

22-04-2012, 13:11 Рецепт опубликованный: 6 лет и 6 месяцев назад. Автор: ledimama .
    САЛАТ ИЗ ФОРЕЛИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

    Ингредиенты на 4 порции:


    400 г филе форели
    400 г картофеля
    150 г зеленой фасоли
    пара веточек укропа
    Дольки лимона для подачи
    Для заправки:
    3 ст.л. оливкового масла
    1 ст.л. лимонного сока
    соль и перец по вкусу








    Филе форели кладем в форму для запекания и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.


    САЛАТ ИЗ ФОРЕЛИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ


    Запекаем, пока рыба не станет матовой, около 10 минут. Даем остыть. Разбираем рыбу вилкой на небольшие кусочки.


    САЛАТ ИЗ ФОРЕЛИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ


    Картофель нарезаем средними кубиками, заливаем водой и варим до готовности, около 10 минут. Откидываем на дуршлаг, даем воде стечь. Остужаем.


    САЛАТ ИЗ ФОРЕЛИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ


    Пока варится картофель, фасоль отвариваем в подсоленной воде около 5 минут. Сливаем воду.


    САЛАТ ИЗ ФОРЕЛИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ


    Готовим заправку. В плошке взбиваем вилкой лимонный сок с оливковым маслом, солим и перчим по вкусу.

    Кладем рыбу, картофель и фасоль в салатник, добавляем заправку и нарубленный укроп. Перемешиваем и подаем с дольками лимона.


    САЛАТ ИЗ ФОРЕЛИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ


    Приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.