Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Установите виджет на Яндексе!
 
Где Мы? Кулинарные рецепты » Салаты » Новогодний салат «Снегурочка»

Новогодний салат «Снегурочка»

Автор: ledimama Дата: 4-12-2013, 11:28


Ингредиенты:

  • 3 вареных картофелины,

  • 2 банки лосося,

  • банку кукурузы,

  • 6 яиц,

  • 1 яблоко,

  • 200 г сыра,

  • 2-3 зубчика
  • чеснока,
  • майонез




  • В первую очередь готовим соус для пропитки слоев.
    Для соуса смешайте яичные желтки, майонез и чеснок
    .



    Первый слой состоит из тертого картофеля.
    Выкладываем в виде Снегурочки.
    Сверху первый слой из картофеля смазываем соусом.




    Второй слой состоит из мелко нарзанного лосося.
    И сверху так же смазываем соусом.




    Третий слой укладываем из кукурузы.
    И сверху смазываем небольшим слоем соуса.




    Четвертый слой натертый сыр и натертое яблоко.




    И опять смазываем небольшим слоем соуса.




    И теперь само превращение салата в Снегурочку .
    Для шубки яичный белок красим в соке краснокачанной капусты,
    для этого измельчаем белок и поливаем его соком краснокачанной капусты,
    и даем ему постоять в этом соке несколько минут.
    Белый цвет на шубе снегурочки это мелко нарезанный яичный белок.
    Пуговицы на шубе обозначаем с помощью зерен красного граната,
    а косички с помощью зерен кукурузы.




Приятного аппетита!

загрузка...


Получать обновления сайта на E-mail

Комментарии: