Вегетарианские тако не уступают по вкусу классическим, их можно легко приготовить на скорую руку. Отличный выбор, когда нужно быстро перекусить и бежать по своим делам. Будьте осторожны со специями — с тем количеством, что есть в рецепте, блюдо получается достаточно острым.

Паста включена в список четырех гастрономических чудес Италии и количество ее рецептов не перечесть. Попробуйте приготовить один из самых простых и в то же время быстрых рецептов — с добавлением цуккини, креветок, рубленого чеснока, хлопьев красного перца и белого вина. Вино можно не добавлять и выпить отдельно.

Халуми — соленый греческий сыр из смеси козьего и овечьего молока, который не плавится при высоких температурах. Просто обжарьте его на гриле или сковороде, смешайте с любимыми овощами (в этом рецепте это красный и желтый сладкий перец, маслины и зелень), и сытный ужин готов.

Запеченный лосось с хрустящей миндальной корочкой-отличная альтернатива мясному стейку. Он готовится в духовке и получается вполне диетическим. В качестве гарнира можно подать легкий салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком или оливковым маслом.

На вкус, как мясо: бесподобные жареные баклажаны за 15 минут. Это быстро, просто и незатратно.

Эти вкусные мини-пиццы можно взять с собой на работу, учебу, положить ребенку в школу.

Порция рассчитана на двоих. В этом салате использовался твердый сыр, но его при желании можно заменить на брынзу или адыгейский. Крабовые палочки можно легко заменить на различные продукты, которые есть дома. Например, подойдет куриное филе, филе индейки, креветки и т. д. Во время приготовления салата не понадобилась соль, так как сыр и крабовые палочки сами по себе солоноватые.