Мой кулинар > Первые блюда / Разное > Легкий крем-суп из овощей

Легкий крем-суп из овощей


7-10-2016, 05:33. Разместил: LexX

Легкий крем-суп из овощей



Приготовим и накормим своих домашних Легким крем-супом из овощей. Вкусный, полезный, нежный, сытный. Для детей самое то.


Легкий крем-суп из овощей

Ингредиенты:


  • капуста цветная - 500 грамм
  • брокколи - 500 грамм
  • картофель - 1 штука
  • бульон овощной - 6 стаканов
  • лук репка - 1/2 штуки
  • соль морская - 1/2 ч.л.
 

Приготовление Легкий крем-суп из овощей :

  1. Картофель нарезать кубиками, оба вида капусты разобрать на соцветия и кочанчики, мелко нарезать лук.
  2. В заранее приготовленный овощной бульон перелить в большую емкость, довести до кипения, добавить одновременно все овощи, посолить. Огонь убавить и варить в течение получаса.
  3. Снять суп с огня, немного остудить и взбить блендером до состояния однородности.
  4. Всем приятного аппетита!

Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/pervie/7855-legkiy-krem-sup-iz-ovoschey.html