https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Холодный суп из авокадо

12-10-2018, 19:29 Рецепт опубликованный: 2 месяца назад. Автор: LexX .

    Холодный суп из авокадо



    Холодный суп из авокадо – очень легкий, летний и освежающий суп.


    Холодный суп из авокадо

    Ингредиенты:


    • Спелые плоды авокадо – 2 шт.
    • Белое вино – 125 мл.
    • Обезжиренный мясной бульон – 750 мл.
    • Густая сладкая сметана – 125 гр.
    • Лимонный сок – 2 ч. л.
    • Соль – по вкусу.
    • Черный молотый перец – по вкусу
    • Листья мяты

    Приготовление Холодный суп из авокадо :

    1. Плоды авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Половинки авокадо для супа почистите и порежьте на кусочки.
    2. Из кусочков авокадо и белого вина для супа приготовьте пюре с помощью блендера.
    3. Мясной бульон доведите до кипения в кастрюле для супа, затем кастрюлю снимите с огня и, постоянно взбивая венчиком, перемешайте с пюре из авокадо.
    4. Добавьте в суп сметану и перемешайте, добавьте в суп по вкусу лимонный сок, соль, прец.
    5. Суп охладите.
    6. Мяту порежьте полосками и добавьте в суп.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.