https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Кролик с черносливом

09-10-2018, 06:42 Рецепт опубликованный: 2 месяца назад. Автор: LexX .

    Кролик с черносливом



    Кролик с черносливом очень вкусный, ароматный и аппетитный.


    Кролик с черносливом

    Ингредиенты:


    • Кролик – 1 шт. ,вес – 1,5 кг.
    • Чернослив – 250 гр.
    • Помидоры рубленные – 450 гр.
    • Рубленные помидоры в собственном соку – 450 гр.
    • Средние луковицы – 2 шт.
    • Чеснок – 4 зубчика.
    • Куриный бульон или вода – 250 мл.
    • Розмарин – 3 веточки.
    • Оливковое масло.
    • Соль – по вкусу.
    • Свежемолотый черный перец – по вкусу.

    Приготовление Кролик с черносливом :

    1. Лук нарежьте крупными кубиками, чеснок раздавите. Кролика разрежьте на порционные куски, посолите, поперчите.
    2. Разогрейте в сковороде масло, обжарьте кусочки кролика со всех сторон, 5–10 мин. Переложите на тарелку.
    3. В сковороду добавьте масла, обжарьте лук, 10 мин. Положите куски кролика, влейте бульон, добавьте помидоры вместе с соком, чеснок, чернослив и розмарин. Доведите до кипения, убавьте огонь, посолите, поперчите, тушите под крышкой 40 мин. Выложите на блюдо и подавайте.
    4. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.