Картофельная запеканка с курицей
Готовим вкуснейшую картофельную запеканку с курицей. Блюдо получается очень вкусным и готовится не сложно.
Ингредиенты:
- Картофель - 0,5 кг
- Курица (филе) - 0,5 кг
- Майонез - 200 грамм
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Сметана - 200 грамм
- Сыр твердый - 100 грамм
- Укроп - 1 пучок
- Яйцо - 1 шт.
- Приправа Картофель ароматный - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый -по вкусу
Приготовление Картофельная запеканка с курицей :
- Сделать соус для картофеля: в емкость выложить майонез, сметану, яйцо, приправу для картофеля, мелко порезанный укроп и соль по вкусу.
- Все тщательно перемешать, наш соус готов.
- Куриное филе порезать небольшими кусочками, перемешать с чесночной солью, черным перцем и оливковым маслом.
- Подготовленную курицу разложить ровным слоем на противень.
- Картофель почистить, порезать кружочками и выложить вторым слоем на курицу.
- Картофель залить соусом.
- Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку.
-
Выпекать в духовке при 180-200 °С в течение 40-60 минут.
Всем приятного аппетита!