Гарнир Каннинг
Приготовим английский гарнир под названием Гарнир Каннинг. Очень вкусный и необычный гарнир, который можно приготовить к любому праздничному блюду.
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Чеснок — 4 зубчика
- Бекон — 200 грамм
- Молоко — 200 грамм
- Сметана — 200 грамм
- Лук зеленый — 100 грамм
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление Гарнир Каннинг :
- Картофель отварить до готовности, добавив чеснок. Воду слить, добавить теплое молоко и пюрировать.
- Бекон и лук мелко нарезать и обжарить на масле 15 минут.
-
В пюре добавить бекон с луком, соль, перец и сметану, перемешать.
Всем приятного аппетита!