Щи из морской капусты

Щи из морской капусты

Хотите приготовить вкусное, сытное и оригинальное блюдо, которым можно сытно накормить всю семью? Тогда приготовьте Щи из морской капусты. Очень вкусные и необычные щи, которые понравятся всем, кто их попробует.

Приготовление Щи из морской капусты :

1. Мясо отварить до готовности в подсоленной воде, достать и нарезать произвольно, обжарить на растительном масле 2 минуты.
2. Лук нарезать кубиками и обжарить отдельно до золотистого цвета.
3. Бульон процедить, отлить 100 мл и довести до кипения.
4. Картофель нарезать кубиками и отправить вариться в бульон.
5. Капусту и щавель мелко нарезать и тушить в сотейнике 5 минут, добавив оставленный бульон.
6. К капусте добавить мясо, капусту и лук, тушить 10 минут, посолить, поперчить.
7. Отправить содержимое сотейника в кастрюлю и проварить 10 минут, снять с огня и дать постоять 30 минут.
Всем приятного аппетита!