Пюре из картофеля и кабачков
Смотрим рецепт приготовлени необычного пюре из картофеля и кабачков. За счет кабачка входящего в состав пюре, пюре приобретеает оригинальнй и необычный вкус. Полезный гарнир, которым можно накормить и детей, и гостей.
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 штука
- Картофель — 3 штуки
- Масло сливочное — 30 грамм
- Растительное масло — 40 грамм
- Соль – по вкусу
Приготовление Пюре из картофеля и кабачков :
- Картофель нарезать произвольно и отварить в подсоленной воде до готовности.
- Кабачки нарезать небольшими кубиками и отправить жариться на растительном масле на слабом огне до готовности.
- Потолочь картофель, добавить сливочное масло, перемешать.
-
Кабачки также потолочь и добавить в картофельное пюре, все хорошо перемешать.
Всем приятного аппетита!