Постный плов

Постный плов

Рецепт приготовления постного поста. Даже во время диеты или поста можно питаться очень вкусно и сытно. Приготовьте Постный плов и накормите всю семью вкусной и сытной едой. Смотрим рецепт приготовления постного плова.

Приготовление Постный плов :

1. Лук нарезать полукольцами, морковь – соломкой.
2. В казан налить масло, обжарить лук, добавить морковь и жарить вместе 2 минуты.
3. Добавить изюм, посолить, поперчить.
4. Рис промыть в нескольких водах и выложить в казан поверх зажарки.
5. Залить водой, чтобы она покрывала рис на 2 пальца и включить сильный огонь.
6. Как только выкипит вся вода, рис собрать горкой в центре, а по краям выложить чернослив.
7. Накрыть казан крышкой и оставить на 30 минут при маленьком огне
8. Убрать чернослив, плов перемешать.
9. Подавать с чрносливом.
Всем приятного аппетита!