Картошка с курицей и шампиньонами

Картошка с курицей и шампиньонами

Приготовим вкусное и сытное блюдо Картошка с курицей и шампиньонами. Готовится такое блюдо достаточно быстро, а приготовить его можно и на ужин и на обед. Ваши родные будут довольны наевшись досыта картошки с курицей и шампиньонами.

Приготовление Картошка с курицей и шампиньонами :

1. Лук мелко нарезать и обжарить до мягкого состояния.
2. Курицу нарезать порционно, картошку кубиками, сыр натереть на терке.
3. Обжарить курицу до золотистого цвета.
4. Грибы пожарить до исчезновения сока, добавить сметану и специи, воду и тушить до готовности.
5. Картофель жарить на сильном огне до корочки, добавить курицу, протушить минуту, добавить грибы, протушить 3 минуты.
6. Снять сковороду с плиты, посыпать сыром, накрыть крышкой и дать постоять 5-7 минут.
Всем приятного аппетита!