Мясной рулет с картофельным пюре

Мясной рулет с картофельным пюре

Приготовим еще одно интересное блюдо мясной рулет с картофельным пюре. Очень вкусный рулет, который идеально подойдет для семейного ужина. Мясной рулет с картофельным пюре получается очень вкусным и сытным. Смотрим рецепт приготовления мясной рулет с картофельным пюре.

Приготовление Мясной рулет с картофельным пюре :

1. Картофель нарезать на средние кубики и отварить в подсоленной воде до готовности. Размять в пюре, добавить молоко.
2. Смешать фарш, горчицу, яйцо, хлебные крошки, мелко порезанный лук, кетчуп, соль и перец, вымесить.
3. На столе расстелить фольгу, распределить фарш по поверхности. По центру выложить пюре.
4. Свернуть края фарша и сформировать рулет. Переложить в форму для запекания.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
6. Вынуть рулет, смазать кетчупом и поставить обратно на 20 минут.
Всем приятного аппетита!