Сосиски в тесте из картофеля

Сосиски в тесте из картофеля

Приготовим сосиски в тесте из картофеля. Подойдет для тех, кто захочет приготовить из картофеля, что-то оригинальное и интересное. Сосиски в тесте из картофеля можно приготовить и на детский праздник и на любой взрослый.

Приготовление Сосиски в тесте из картофеля :

1. Картофель очистить и натереть, вбить яйцо, посолить, поперчить, размешать, добавить муку, перемешать.
2. Влажными руками взять чуть-чуть картофельного теста, распределить так, чтобы сосиска была закрыта со всех сторон.
3. Обвалять массу в муке.
4. Разогреть масло, положить крупно порезанный чеснок, немного обжарить и вынуть.
5. Обжарить сосиски в картофеле до золотистой корочки. Выложить на салфетки, чтобы масло стекло.
Всем приятного аппетита!