https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами

15-12-2016, 00:51 Рецепт опубликованный: 3 года и 9 месяцев назад. Автор: LexX .

    Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами



    Готовим очень вкусное Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами. Прекрасно подойдет для разнообразия повседневного стола. На праздничном столе Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами будет просто незаменимым блюдом. Жаркое получается оччень сытным и вкусным и понравится всем гостям без исключчения.


    Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами

    Ингредиенты:


    • Свинина (мякоть) — 300 грамм
    • Грибы сушеные — 1 горсть
    • Картофель — 8 штук
    • Морковь — 1 штука
    • Лук репчатый — 1 штука
    • Капуста белокочанная (шинкованная) — 1 горсть
    • Масло растительное - для жарки
    • Соль — по вкусу
    • Лавровый лист — 1 штука
    • Бульон — 1 стакан
    • Перец черный — по вкусу
     

    Приготовление Жаркое из свинины с картофелем и сушеными грибами :

    1. Грибы предварительно замочить. Лук и морковь порезать, обжарить овощи на растительном масле, добавить капусту, жарить 5 минут.
    2. Грибы порезать и добавить в сковороду.
    3. Мясо порезать небольшими кусочками и пожарить.
    4. Картофель крупно порезать, добавить в сотейник, обжарить.
    5. Добавить бульон, довести до кипения, посолить, поперчить, положить лавровый лист.
    6. Готовить на небольшом огне, накрыв крышкой, до мягкости картофеля.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.