https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Щи из свежей капусты с баклажанами

10-12-2016, 05:15 Рецепт опубликованный: 3 года и 9 месяцев назад. Автор: LexX .

    Щи из свежей капусты с баклажанами



    Хочу предложить Вам приготовить интересное и вкусное блюдо щи из свежей капусты с баклажанами. Щи получается, вкусным, сытным и необычным. Удивите своих родных чем-то новенким и необычным.


    Щи из свежей капусты с баклажанами

    Ингредиенты:


    • Куриное бедро — 3 штуки
    • Картофель — 5 штук
    • Капуста белокочанная — 0,5 кочана
    • Лук репчатый — 1 штука
    • Морковь — 1 штука
    • Баклажан — 1 штука
    • Масло растительное — 3 ст. л.
    • Соль, перец черный — по вкусу
    • Лавровый лист — 1 штука
    • Укроп — по вкусу
    • Томатный соус — 2 ст. л.
     

    Приготовление Щи из свежей капусты с баклажанами :

    1. Сварить куриный бульон, посолить, поперчить во время варки, добавить лавровый лист.
    2. Картофель порезать кубиками, добавить в бульон, варить до полуготовности.
    3. Добавить порезанную капусту.
    4. Лук порезать кубиками, морковь и баклажан соломкой, пассеровать на растительном масле, добавить томатный соус.
    5. Добавить пассеровку в щи и варить 10 минут.
    6. В конце варки добавить порезанный укроп.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.