https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Брокколи с картошкой

12-11-2016, 15:23 Рецепт опубликованный: 3 года и 11 месяцев назад. Автор: LexX .

    Брокколи с картошкой



    Настало время приготовить картошку по оригинальному, а именно приготовить Брокколи с картошкой. Брокколи с картошкой готовится не сложно, можно приготовить на праздничной стол и подать гостям.


    Брокколи с картошкой

    Ингредиенты:


    • Картофель — 6 штук
    • Брокколи — 0,5 кг
    • Масло сливочное — 2 ст. л.
    • Яйца — 2 штуки
    • Перец душистый молотый, соль, мускатны орех — по вкусу
    • Сыр твердый — 150 грамм
     

    Приготовление Брокколи с картошкой :

    1. Картофель промыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.
    2. Брокколи разобрать на соцветья, отрезать твердые черешки и отварить в подсоленной воде 4 минуты.
    3. Картофель вынуть из духовки, остудить и разрезать каждый клубень вдоль пополам, чайной ложкой вынуть мякоть.
    4. Из мякоти картошки сделать пюре, желтки отделить от белков, сыр натереть на терке.
    5. Смешать картофельное пюре с яичными желтками, половиной нормы сыра, сливочным маслом, солью, перцем и мускатным орехом.
    6. Наполнить смесью половинки картофеля.
    7. Сверху положить брокколи и посыпать сыром.
    8. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
    9. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.