https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Летний борщ с кабачками

12-11-2016, 14:55 Рецепт опубликованный: 3 года и 11 месяцев назад. Автор: LexX .

    Летний борщ с кабачками



    Захотелось приготовить борщ, но не совсем обыччный? Тогда приготовьте и побалуйте своих родных оригинальным летним борщем с кабачками. Вкусное и легкое блюдо, которое вполне подойдет вегетарианцам. Смотим рецепт приготовлени летнего борща с кабачками.


    Летний борщ с кабачками

    Ингредиенты:


    • Растительного масла — 100 мл
    • Перец чили — 1/2 штуки
    • Перец молотый и соль — по вкусу
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Кабачки — 1 штука
    • Репчатый лук — 1 штука
    • Томаты — 2 штуки
    • Свекла — 2 штуки
    • Капуста — 200 грамм
    • Картофель — 500 грамм
    • Морковь — 2 штуки
    • Сок лимона – 1 ч. л.
     

    Приготовление Летний борщ с кабачками :

    1. Морковь (1 шт.) нарезать кружками, капусту тонкой соломкой, картофель дольками.
    2. Картофель бросить в кипящую воду, отварить до полуготовности, добавить морковь и капусту.
    3. Морковь, лук и свеклу нарезать кубиками, обжарить на масле 5 минут, добавить сок лимона.
    4. Кабачки нарезать кубиками, обжарить на другой сковороде 5 минут.
    5. Зелень, чеснок и чили мелко порезать, помидоры порезать кубиками. Все отправить в кастрюлю и варить 10 минут на маленьком огне.
    6. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.