- Капуста — 500 грамм
- Мясной фарш — 400 грамм
- Соль, приправы, свежая зелень — по вкусу
- Кефир — 1 стакан
- Майонез — 1 стакан
- Яйцо — 3 штуки
- Сода — 1 ч. л.
- Масло растительное — для смазки формы
- Кефир и майонез вылить в миску, добавить соду и яйца, перемешать.
- Капусту мелко порезать и бланшировать в кипящей воде 1 минуту, зелень и лук мелко порезать и обжарить зелень и лук на растительном масле.
- Смешать капусту, зелень с луком и фарш.
- Смазать форму растительным маслом, вылить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом.
- Поставить форму в холодную духовку на 180 градусов на 40 минут.
Пирог с мясом и капустой
Приготовим изумительно вкусный и сытный пирог с мясом и капустой. Пирог очень вкусный, который готовится не сложно и придется по вкусу всем.

Ингредиенты:
Приготовление Пирог с мясом и капустой :
Всем приятного аппетита!