Рис с чечевицей

Рис с чечевицей

Готовим вкуснейшее и оригинальное блюдо Рис с чечевицей. Такое блюдо можно приготовить как гарнир, а можно есть как самостоятельное блюдо. Рис с чечевицей не только сытное и необычное блюдо, но еще и полезное. Рецепт приготовленияя Рис с чечевицей.

Приготовление Рис с чечевицей :

1. Чечевицу заранее замочить на 3 часа до готовности.
2. Рис промыть, лук порезать кубиками.
3. В кастрюлю налить 3 стакана воды, всыпать чечевицу и варить на маленьком огне.
4. Лук обжарить до золотистого цвета, в конце добавить чеснок пропущенный через пресс.
5. К луку всыпать рис, перемешать и прогреть.
6. К чечевице добавить содержимое сковороды, сливочное масло, посолить.
7. Когда вода закипит, уменьшить огонь и варить пока не выкипит вода.
Всем приятного аппетита!