Томатный маринад для шашлыка
Чтоб шашлык получился вкусным и оригинальным, нужно правильно замариновать мясо. Предлагаю в этот раз попробовать томатный маринад для шашлыка. Один из вариантов маринада. Необычный и очень вкусный шашлык получится, если использовать томатный маринад для шашлыка.
Ингредиенты:
- Помидоры — 8 штук
- Чеснок 4 зубчика
- Базилик, пучок — 1 штука
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Приготовление Томатный маринад для шашлыка :
- Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок и базилик измельчить.
- Смешать соевый соус, чеснок и базилик и оливковое масло, поперчить.
- Когда начнете мариновать, переложите мясо кружками помидоров и залить маринадом.
-
Убрать в холодильник на ночь.
Всем приятного аппетита!