Суп из сардины

Суп из сардины

Приготовим рыбный суп из сардины в масле.Вкусный и быстрый в приготовлении суп из сардины можно приготовить когда до прихода гостей на обед остается не меньше 1 часа. Можно и просто удивить своих родных и близких интересным супом из сардины в масле.

Приготовление Суп из сардины :

1. Картофель нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и убавить огонь до минимума и варить под закрытой крышкой.
2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Все обжарить на сливочном масле.
3. Зажарку добавить в кастрюлю, посолить и варить 10 минут.
4. Добавить в кастрюлю рыбу вместе с маслом, накрыть крышкой и варить 5 минут на медленном огне.
5. Добавить зелень, лавровый лист, перец, довести до кипения и выключить.
Всем приятного аппетита!