https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами

25-09-2016, 20:05 Рецепт опубликованный: 4 года и 2 месяца назад. Автор: LexX .

    Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами



    Приготовим изумительно вкусный ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами. Пирог идеально подойдет для семейного ужина и понравится сем домашним и гостям тоже, случчано пришедшим к Мас в гости. Удивите своих домашних вкусным и сытным Ленивым вегетарианским пирого в горшочке с овощами.


    Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами

    Ингредиенты:


    • Слоеное тесто — 1 штука
    • Овощной бульон — 4 стакана
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Луковица — 1 штука
    • Оливковое масло — 2 ст. л.
    • Сливочное масло — 2 ст. л.
    • Шампиньоны — 200 г
    • Картофель — 3 штуки
    • Морковь — 1 штука
    • Зеленый горошек — 1/2 стакана
    • Кукуруза — 1/2 стакана
    • Фасоль — 1/2 стакана
    • Сливки — 1/3 стакана
    • Петрушка (рубленная) — 1 ч. л.
    • Соль и перец — по вкусу
     

    Приготовление Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами :

    1. Отвариваем картофель, морковь в бульоне до готовности, добавить фасоль и варить 3 минуты. Отлить 1 стакан бульона.
    2. Обжарить лук и выдавленный через пресс чеснок на оливковом масле в кастрюльке, добавить сливочное масло и грибы, готовить на среднем огне, до готовности грибов.
    3. В картофель, морковку и зеленый горошек, добавить сливки.
    4. Добавить грибы, чеснок и лук, посолить, поперчить, посыпать мелконарезанной петрушкой.
    5. Довести до кипения и томить на маленьком огне 5 минут.
    6. Нарезать лист теста на толстые полоски и выпекать их в духовке при 170 градусах до золотистой корочки.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.