https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Запеканка из гречки

21-09-2016, 18:05 Рецепт опубликованный: 4 года назад. Автор: LexX .

    Запеканка из гречки



    Приготовим интересное и вкусное блюдо Запеканка из гречки. Идеальное блюдо для ужина. Полезное и вкусное. Запеканка из гречки получается вкусной, сытной и ароматной. Особенно прийдется по вкусу любителям гречки.


    Запеканка из гречки

    Ингредиенты:


    • Мука — 2 ч. л.
    • Помидор — 1 штука
    • Сухари панировочные — 1 ст. л.
    • Масло растительное — 1 ст. л.
    • Лук репчатый — 1 штука
    • Гречневая крупа — 1,5 стакана
    • Шампиньоны — 300 грамм
    • Яйца — 2 штуки
    • Масло сливочное — 2 ст. л.
    • Сметана — 0,5 стакана
    • Специи, соль — по вкусу
    • Укроп — по вкусу
     

    Приготовление Запеканка из гречки :

    1. Отварить гречку в подсоленной воде до готовности, необходимо выпарить воду до уровня гречки, добавить 2 ст. л. сливочного масла и оставить на маленьком огне на 15 минут.
    2. Взбить яйца и вмешать их в гречку.
    3. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.
    4. Грибы порезать и добавить к луку, посолить, поперчить.
    5. Отдельно на сковород обжарить муку до коричневого цвета, добавить воды и сметаны, перемешать, вылить в сковороду к грибам.
    6. Разогреть духовку до 200 градусов, противень смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
    7. Выложить гречку, сверху грибы и запекать 20 минут.
    8. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.