https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Запеканка из баклажанов с макаронами

08-07-2020, 10:45 Рецепт опубликованный: месяц назад. Автор: LexX .

Запеканка из баклажанов с макаронами



Запеканка из баклажанов — простое решение, когда нужно приготовить еду для всей семьи. Сытная и вкусная — она обязательно понравится всем вашим близким. Простой способ накормить сразу всю семью.


Ингредиенты:


  • 300 граммов макарон
  • 2 баклажана
  • 4 помидора
  • 50 граммов сливочного масла
  • 300-400 мл молока
  • 40 граммов муки
  • мускатный орех
  • листочки базилика
  • соль
 

Приготовление Запеканка из баклажанов с макаронами :

  1. Пасту отварить до готовности в подсоленной воде. Баклажаны помыть, нарезать кольцами, посолить и поджарить на сковородке. Помидоры помыть и тоже нарезать кольцами.
  2. Приготовить соус бешамель. Нагреть сливочное масло в кастрюле, помешивая, добавить муку. Затем порциями, помешивая, вливаем молоко. Посолить и добавить щепотку мускатного ореха. Если у вас не получилась консистенция густой сметаны, добавьте еще молока.
  3. Выложить овощи слоями и залить соусом. Запекать в духовке при 180 °С около 15 минут. При подаче украсить листиками базилика.
    Всем приятного аппетита!


Почему стоит начинать свое утр...
Фаршированная свиная вырезка н...
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.