https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Запеканка из баклажанов с макаронами

08-07-2020, 10:45 Рецепт опубликованный: месяц назад. Автор: LexX .

    Запеканка из баклажанов с макаронами



    Запеканка из баклажанов — простое решение, когда нужно приготовить еду для всей семьи. Сытная и вкусная — она обязательно понравится всем вашим близким. Простой способ накормить сразу всю семью.


    Запеканка из баклажанов с макаронами

    Ингредиенты:


    • 300 граммов макарон
    • 2 баклажана
    • 4 помидора
    • 50 граммов сливочного масла
    • 300-400 мл молока
    • 40 граммов муки
    • мускатный орех
    • листочки базилика
    • соль
     

    Приготовление Запеканка из баклажанов с макаронами :

    1. Пасту отварить до готовности в подсоленной воде. Баклажаны помыть, нарезать кольцами, посолить и поджарить на сковородке. Помидоры помыть и тоже нарезать кольцами.
    2. Приготовить соус бешамель. Нагреть сливочное масло в кастрюле, помешивая, добавить муку. Затем порциями, помешивая, вливаем молоко. Посолить и добавить щепотку мускатного ореха. Если у вас не получилась консистенция густой сметаны, добавьте еще молока.
    3. Выложить овощи слоями и залить соусом. Запекать в духовке при 180 °С около 15 минут. При подаче украсить листиками базилика.
    4. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.