https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Крем-суп из цветной капусты и картофеля

05-08-2019, 01:26 Рецепт опубликованный: 2 месяца и неделю назад. Автор: LexX .

    Крем-суп из цветной капусты и картофеля



    Крем-суп из цветной капусты и картофеля – блюдо, которым можно удивить своих близких во время обеда.


    Крем-суп из цветной капусты и картофеля

    Ингредиенты:


    • Картофель – 3 шт.
    • Замороженная цветная капуста – 200 гр.
    • Молоко – 5 ст.
    • Сливочное масло – 50 гр.
    • Сладкая молотая паприка – 1 ч. л.
    • Кумин – 1/3 ч. л.
    • Молотый имбирь – 1/3 ч. л.
    • Базилик – ½ ч. л.
    • Лавровый лист – 2 шт.
    • Перец – по вкусу.
    • Соль – по вкусу.

    Приготовление Крем-суп из цветной капусты и картофеля :

    1. Картофель очистить, порезать на небольшие кусочки и варить в подсоленной воде минут 7 с лавровым листом.
    2. Затем добавить цветню капусту и варить до готовности.
    3. Слить примерно половину бульона. Убрать лавровый лист. Добавить специи и хорошо перемешать блендером до однородной массы. Влить молоко и масло и снова немного перемешать.
    4. Затем минуты три подержать суп на маленьком огне. И суп готов! Выложить на тарелки, украсить молотой паприкой, сушеными прованскими травами и лавровыми листиками.
    5. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.