https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Французский суп с тыквой

26-11-2018, 19:34 Рецепт опубликованный: месяц и 3 недели назад. Автор: LexX .

    Французский суп с тыквой



    Французский суп с тыквой – вкусный, наваристый, очень ароматный. Полезный и сытный.


    Французский суп с тыквой

    Ингредиенты:


    • Тыква – 1кг
    • Говядина – 300 гр
    • Картофель – 3 шт
    • Морковь – 2 шт
    • Соль – по вкусу
    • Оливковое масло

    Приготовление Французский суп с тыквой :

    1. Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками, залить холодной водой и варить около часа до готовности.
    2. Лук, морковь, картофель очистить, лук и картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
    3. Тыкву очистить от кожуры и семечек. Нарезать брусочками.
    4. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и морковь до золотистого цвета, посолить и поперчить. Добавить тыкву и протушить минут 5 – 7.
    5. К мясу добавить овощи и готовить на медленном огне примерно 15 минут до мягкости всех овощей.
    6. Затем достать мясо, перелить суп в удобную посуду и пюрировать блендером. Подавать горячим, добавив мясо.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.