https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Мой кулинар - мамины рецепты



Куриное филе в винном маринаде

29-07-2015, 16:30 Рецепт опубликованный: 3 года и месяц назад. Автор: Кристина Дорохина .
0
Куриное филе в винном маринаде


Мясо птицы имеет неяркий и слабовыраженный вкус, поэтому для придания аромата и мягкой текстуры часто используется маринад. Особенно хорошо выдерживать мясо птицы в маринаде для запекания на гриле или для жарки.

Свинина по-бургундски

29-07-2015, 15:38 Рецепт опубликованный: 3 года и месяц назад. Автор: Кристина Дорохина .
0


Очень вкусное и нежное мяско, которое мы будем готовить в вине, относится к французской кухне, оно отлично подойдет для романтического ужина, а так же для праздничного обеда в кругу семьи.

Курица в рукаве для запекания

29-07-2015, 15:29 Рецепт опубликованный: 3 года и месяц назад. Автор: Кристина Дорохина .
0


Курица в рукаве для запекания в домашних условиях - великолепная альтернатива традиционным рецептам. Такое блюдо станет великолепным решением для любого праздничного стола, поскольку поразит не только своим роскошным эстетическим видом всех гостей, но и невероятным вкусовым сочетаниям. Если добавить дольки лимона - мясо получится еще боле сочным и пикантным.

Картофель на шампурах

29-07-2015, 15:18 Рецепт опубликованный: 3 года и месяц назад. Автор: Кристина Дорохина .
0


Картофель на шампурах - это великолепный гарнир, который, впрочем, может использоваться и как самостоятельное блюдо. Причем очень сытное и вкусное!

Шашлык из куриных бедер

29-07-2015, 15:09 Рецепт опубликованный: 3 года и месяц назад. Автор: Кристина Дорохина .
0


Шашлык из куриных бедер готовится просто. Сначала маринад. Курица любит жидкость, поэтому можете использовать не только представленный в рецепте маринад из майонеза и кетчупа, а взять лимонный сок, соль, перец. Маринуем как минимум несколько часов, затем жарим на мангале до готовности.

Салат из огурцов "Пальчики оближешь"

29-07-2015, 14:47 Рецепт опубликованный: 3 года и месяц назад. Автор: Кристина Дорохина .
0


Просто и вкусно - идеальный зимний салат. Всем хозяюшкам записывать рецепт салата из огурцов на зиму "Пальчики оближешь" прямо сейчас!

Леденцы на палочке

29-07-2015, 14:32 Рецепт опубликованный: 3 года и месяц назад. Автор: Кристина Дорохина .
0


Кто из нас в детстве не пытался сотворить своими руками маленькое чудо - леденцы на палочке? Думаю, что этим "сладким" делом занимались все. Вспомним детство и попробуем приготовить вкусное лакомство!

Маскарпоне в домашних условиях

29-07-2015, 14:24 Рецепт опубликованный: 3 года и месяц назад. Автор: Кристина Дорохина .
0


Сыр маскарпоне используется в сладких десертах, например тирамису. Этот сыр довольно дорогой и не везде продается, но маскарпоне можно приготовить в домашних условиях. Для этого нужна жирная сметана.

Как приготовить "Салат из цветной капусты на зиму"

29-07-2015, 12:56 Рецепт опубликованный: 3 года и месяц назад. Автор: LexX .
0
Как приготовить


Чем мне нравится такой салат - так это насыщенностью вкуса. В нем и грибочки, и овощи, и фасоль. А цветная капуста идеально подходит для зимних салатов. Для приготовления салата из цветной капусты на зиму нам понадобятся шампиньоны или вешенки, сладкий болгарский перец, половинка кочана капусты цветной и специи по вкусу. Предварительно замочите фасоль на ночь.

Молочная "затирка"

29-07-2015, 09:55 Рецепт опубликованный: 3 года и месяц назад. Автор: Кристина Дорохина .
0
Молочная


Суп «Затирка» - белорусский суп, который готовится на молоке или курином бульоне с яично-мучной смесью, которая называется «затирка». Название произошло от слов «тереть», «перетирать», так как эта смесь перетиралась руками. В этом рецепте разберем приготовление этого супа с молоком. Молочная затирка получается вкусной, наваристой и ее приготовление не займет у Вас много времени. Отличное блюда для детского меню.