Мой кулинар > Кулинарные статьи / Разное > Продукты, которые содержат больше калорий, чем вы думали

Продукты, которые содержат больше калорий, чем вы думали


20-02-2021, 16:54. Разместил: LexX

Продукты, которые содержат больше калорий, чем вы думали


Любимая еда, которая только кажется диетической.


Здоровое питание ассоциируется с диетическим, хотя это не одно и то же. Некоторые продукты считаются полезными не потому, что в них меньше калорий, чем в других, а потому что они содержит много разных витаминов и микроэлементов, которые они оказывают на организм и усваиваются. Если вы хотите придерживаться здоровой диеты, но при этом контролировать вес, вам стоит знать, в каких продуктах содержится больше калорий, чем вы думали.


Банан


Так, он желтовато-зеленый, но этот свежий низкокалорийный цвет обманчив. Это плод с большим количеством быстрых углеводов с высоким гликемическим индексом. Когда нарезаете банан, чтобы добавить его в салат или овсянку, имейте в виду, что один средний плод содержит 89 калорий. Так что, если стремитесь похудеть, съедать за один раз целую гроздь будет глупо.


Сухофрукты


Из сухофруктов, по сути, «выжимают» воду, а это значит, что одна чашка содержит в 5-8 раз больше калорий и сахара, чем такая же порция свежих плодов. Например, в тарелке винограда около 60 калорий, а в тарелке изюма — уже 460. Это не снижает полезные свойства сухофруктов, но имейте в виду, что, если следите за количеством потребляемых калорий, лучше измерять эти лакомства поштучно, а не в чашках.


Безглютеновые продукты


Употребление в пищу безглютеновых продуктов под видом здорового питания может привести к дефициту кальция, железа, тиамина, рибофлавина, фолиевой кислоты, поэтому в итоге вы едите меньше обогащенных питательными веществами зерновых продуктов. Кроме того, недостаток клетчатки, которая содержится в цельных зернах, ухудшает пищеварение и провоцирует запоры.


Также безглютеновые продукты обычно содержат больше калорий. Все потому, что в них есть кукурузный крахмал и рисовая мука — типичные заменители обычной пшеничной муки.


Йогурт


В одной порции простого йогурта около 100 калорий и много кальция. Однако тот же самый йогурт с сиропообразными фруктами на дне, мюсли и другими дополнениями может содержать до 46 граммов сахара или до 250 калорий. Купите обычный греческий йогурт и добавьте в него немного свежих фруктов или натурального меда, если душа требует сладкого. В любом случае это будет полезнее какого-то другого магазинного десерта.


Орехи


Орехи часто используют как здоровый перекус. Они богаты белком, антиоксидантами, витаминами, минералами, а еще калориями и жиром. В 100 граммах арахиса свыше 560 калорий, фундука — около 628, грецких орехов — более 650. Абсолютно все орехи очень калорийны. Однако это прекрасный сытный перекус, но, как и с сухофруктами, лучше ограничиться небольшой горстью в день, а не целой тарелкой.


Тофу


Так называемый соевый сыр широко используется в веганской кухне и в здоровом питании в целом. Тофу содержит много белка, железа, кальция. В половине стакана этого продукта примерно 100 калорий, не так уж и много. Однако проблема в том, что тофу любят жарить или запекать, а он, как губка, впитывает масло, превращая ваш полезный обед в настоящую жировую бомбу.


Если хотите сделать тофу действительно здоровым продуктом, обращайте внимание на то, как и с чем вы его готовите. Он впитывает в себя все вкусы, запахи, соусы и масла, до которых дотрагивается. Лучший способ оставить тофу низкокалорийным — приготовить его на пару или сварить.


Смузи и фруктовые соки


Смузи — это большая порция нескольких фруктов в одном питательном напитке. Добавьте к этому ингредиенты, которые мы обычно используем, чтобы разнообразить коктейли: сироп, мед, орехи, шоколад, мороженое. Однако, когда пьете только стакан сока, совсем не кажется, что ваше тело только что получило достаточно питательный десерт.


Заботитесь о своей диете — ограничьтесь небольшой порцией смузи, смешивайте не более чем пару фруктов и откажитесь от сладких дополнений.


Кофейные напитки


Кофе почти не содержит калорий. В чашке чистого напитка их не более 2-3, но какое удовольствие от кофе, если в ней нет двойной порции сливок, нескольких ложек сахара, корицы или аппетитного сиропа? Поэтому в любимом латте уже не 2, а 250 калорий. В таком контексте фраза «я только выпью кофе» перестает звучать безобидно. Покупая очередной кофе с собой, помните, что это тоже довольно заметный прием пищи для вашего тела, а не просто бодрящий напиток.


Главное правило похудения — потребляйте меньше калорий, чем тратите.



Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/oede/10962-produkty-kotorye-soderzhat-bolshe-kaloriy-chem-vy-dumali.html