Блюда с мороженым: оригинально и вкусно

Изумительное прохладное лакомство с нежным вкусом, тающее во рту – находка для знойных летних дней. Кроме этого, мороженое можно подавать в любое время года в качестве десерта, либо использовать как компонент для приготовления сложного блюда. Ему обрадуются и дети, и взрослые. Конечно, для небольшой компании потребуется совсем немного, а вот для юбилея или свадьбы с большим количеством гостей придется купить мороженное оптом. Но в любом случае все останутся довольны!

Какие блюда можно приготовить из мороженого, кроме как подать в вазочках с различными топингами? На самом деле – великое множество:

• разнообразные коктейли и смузи;
• кисель с кубиками мороженого;
• легкий торт с «холодной» прослойкой;
• кремовые десерты;
• кофе-гляссе и латте для гурманов;
• шербет;
• печенье и др.

Чтобы блюда удались на славу, понадобится высококачественная продукция, найти которую можно напрямую у производителя на сайте https://listex.info/snacks/.

Жареное мороженое

Необычный рецепт, которым можно удивить самых придирчивых гостей – это мороженое жареное!

На 4 порции потребуется:

• 100 г любых вафель (листовых или с начинкой);
• 150 мл дезодорированного растительного масла;
• 50 г кокосовой стружки;
• 2 куриных яйца;
• 400 г весового белого или шоколадного мороженого (в идеале – пломбир).

Мороженое разделить на 4 части (по порциям), нарезав ножом или сделав большой ложкой шарики. Поместить в морозилку, чтобы хорошо застыло.

Вафли измельчают в крошку, смешивают с кокосовой стружкой.

Для кляра яйца разбивают в глубокую миску, немного взбивают венчиком (для быстрого взбивания можно чуть присолить).

Твердое мороженое обкатывают в крошке, затем обмакивают в кляр, затем второй раз – в крошке. Пока оно не слишком растаяло, помещают в морозилку.

На сковороде нагревают масло, пока не закипит. Ледяные заготовки из мороженого выкладывают в масло и слегка обжаривают со всех сторон, до получения светлой золотистой корочки.

Для подачи на стол можно использовать любые украшения – джем, дольки фруктов, мед, жидкий шоколад и т.д.