Здоровое питание предполагает сбалансированность и одновременно разнообразие рациона. И организовать его проще, если составлять предварительное меню на неделю. Тем более, что доставка продуктов на дом позволит заранее позаботиться о наличии необходимых ингредиентов, не загружаясь в супермаркете как тягловая лошадь. А планировать лучше все-таки рацион, а не жесткое меню, чтобы оставить себе возможность творческого маневра: рыбу можно обжарить в кляре или запечь в фольге по настроению.
Что нужно учесть?
Правила здорового питания требуют дробного приема пищи не менее 3 раз в день.
- При этом каждый день в рационе должны присутствовать:
- злаковые (лучше – цельнозерновые);
- 2 разных фрукта на выбор;
- овощи (картофель не в счет);
- белковые продукты (можно чередовать рыбу, мясо и бобовые);
- молочнокислые (желательно в чистом виде – кефир или творог).
При заказе доставки продуктов не забудьте о питьевой воде. Ее можно найти в специальных разделах каталога, как вот тут http://fruktov.pro/catalog/voda_i_napitki/. Воды нужно на каждого члена семьи по 2 л в день (чай, кофе и первые блюда не считаются).
Чтобы каждый день на столе были свежеприготовленные блюда, можно сделать заготовки: подготовленное для отбивных мясо замариновать в сметанном соусе, нашинкованные лук и морковь поставить в контейнере в морозильную камеру и т.п. Тогда весь процесс приготовления займет только термическая обработка продуктов (что обычно составляет 5-30 минут).
Получается, что вы каждый день экономите время: на походе по продуктовым магазинам, подготовке ингредиентов, размышлениях, что же именно сегодня приготовить. В то же время вся семья получает сбалансированное питание и качественное время для общения.