https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Продукты питания, которые нельзя употреблять в сыром виде

15-02-2021, 09:04 Рецепт опубликованный: неделю и 3 дн¤ назад. Автор: LexX .

    Продукты питания, которые нельзя употреблять в сыром виде


    Не подвергайте риску собственное здоровье.


    Некоторые продукты нужно обязательно варить, жарить, тушить, поскольку только так можно получить больше питательных веществ, но есть и ряд тех, которые лучше употреблять в сыром вид.


    Миндаль


    Речь идет не о тот миндаль, который мы привыкли грызть в качестве перекуса, а о его горький вид. Этот продукт обычно применяется поварами для приготовления особых блюд. Они знают, как именно нужно избавляться от цианистого водорода, содержится в миндале и токсичен для людей.


    Картофель


    Этот любимый многими продукт никогда не стоит употреблять в сыром виде. Даже сыроеды со стажем знают о том, что это. В нем присутствует соланин, который разрушает эритроциты, нарушает работу почек и портит состояние кожного покрова. Во время употребления сырого картофеля человека будет тошнить, рвать, возникнут судороги, головокружение, возможна потеря сознания. Состояние может ухудшиться до такой степени, что возрастет риск впасть в кому.


    Оливки


    Только что сорванные с дерева оливки не опасны для людей. Более того, вещества, содержащиеся в зеленых оливках, полезны для организма. Однако, их горький вкус настолько неприятен, что употреблять оливки в сыром виде невозможно.


    Фасоль


    Он богат белками, но некоторые из них очень токсичны. Во время варки опасные белки распадаются, поэтому приготовленная фасоль безвредна, но продолжительность варки не должна быть меньше получаса.


    Грибы


    Лучше не употреблять грибы в сыром виде, особенно если вы срывали их сами. Не все грибы могут навредить организму, но, какие из них вредны, а какие нет, самостоятельно определить практически невозможно.



Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.