https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Как выбрать миксер для дома

21-02-2020, 21:59 Рецепт опубликованный: месяц и 2 недели назад. Автор: LexX .

    Как выбрать миксер для дома


    Хотите сделать крем для торта, приготовить сливочное домашнее масло без особых усилий или побаловать семейство ароматными блинчиками? Одно нажатие на кнопку, две-три минуты – и дело сделано! Миксер быстро справится с такими задачами.


    Покупая кухонный миксер в Алматы Вы экономите время и облегчаете себе труд на кухне при приготовлении блюд.


    С помощью миксера сможете: превратить яйца в крепкую пену, а сливки – в масло; смешать соки, коктейли; замесить разного вида тесто; приготовить кремы для вкусных тортов и пирожных; пышные омлеты; муссы и десерты; фарши; соусы и майонезы; полезные овощные и фруктовые пюре; измельчить арахис, грецкие орехи, ледяные кубики, кофейные зерна.


    Какие бывают миксеры


    Различаются: по назначению, мощности, материалу изготовления, дополнительным функциям, технологии смешивания.


    Существует три основных типа миксеров: ручные, стационарные, планетарные миксеры.


    Ручной миксер во время его использования держат вручную. Прост в применении, компактен, не дорогой по стоимости. Из недостатков прибора можно отметить: маленькую мощность, ограниченные функции работы.


    При применении стационарного миксера не требуется особых усилий от человека. Специальная емкость и держатель крепятся к подставке. В сравнении с ручным миксером универсален, имеет больше функций. Из недостатков прибора можно отметить: большие размеры, дольше чистится, дороже. Есть, миксеры, которые работают и в ручном режиме, лучше купить такой комбинированный стационарный – получите возможность совмещения обоих типов в одном миксере.


    Планетарный (кондитерский) миксер – более дорогой вариант и значительных размеров, оснащен таймером и панелью для управления устройством. Такие модели предназначены для большого замеса разных видов теста, для использования увеличенного объема продуктов и плотных смесей. Конструкция состоит из корпуса с двигателем, насадки для смешивания и самой дежи (чаши).


    Планетарным называется потому, что вращается насадка вокруг своей оси и совершает вращение платформа с насадками по периметру дежи, как планеты вокруг орбиты. За счет такого принципа работы получается двойное качественное перемешивание продуктов.


    Как выбрать миксер для дома


    Какому миксеру отдать предпочтение зависит от нужд хозяйки: от частоты использования прибора, от того, что будет стряпать, от объема порций, параметров кухни, от величины кошелька.


    Чем мощнее миксер, тем производительнее. Увеличивается мощность – увеличивается расход электроэнергии и стоимость на него. Дороже еще потому, что укомплектовываются дополнительными насадками (которые изготовляются из более качественного материала), становится более функциональным.


    Пластиковый или металлический корпус. Чаша – пластиковая, металлическая или стеклянная.


    При покупке миксеров в комплекции с чашами нужно обращать внимание на предлагаемые размеры чаш. Обычно они бывают от двух до пяти литров. При выборе ориентируются на потребности семьи. Практичность, мощность и простота в использовании – главные критерии.



Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.