https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Капустные шницели

27-06-2018, 05:41 Рецепт опубликованный: 2 месяца и 3 недели назад. Автор: LexX .

    Капустные шницели



    Капуста – очень полезный для организма овощ. Из капусты готовят много разных вкусных и полезных блюд. Одним из таких блюд являются Капустные шницели.


    Капустные шницели

    Ингредиенты:


    • Свежая капуста – 1 кочан
    • Сметана – 1/3 стакана
    • Яйца – 3 шт
    • Соль – по вкусу
    • Мука
    • Растительное масло – для жарки
     

    Приготовление Капустные шницели :

    1. Капусту помыть, разрезать пополам вдоль кочерыжки.
    2. Опустить в кипящую подсоленную воду, отварить до мягкости, остудить.
    3. Разрезать каждую половинку на 6 – 7 частей, так чтобы листья держались на кочерыжке.
    4. Подготовленные шницели немного отбить, придав им плоскую форму.
    5. Приготовить кляр: соединить яйца, сметану, соль и муку.
    6. Капусту обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.