Яичные блинчики с начинкой
Приготовим вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Готовятся яичные блинчики с начинкой быстро и просто, зато получаются изумительно вкусными.
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.
- соль — по вкусу
- варёной индейки - 50 грамм
- греческого йогурта - 50 грамм
- растительного масла - 1 чайная ложка
- сыра - 50 грамм
- приправы — по вкусу
Приготовление Яичные блинчики с начинкой :
- Взбейте в миске одно яйцо с солью и специями. Разогрейте сковороду, смажьте маслом, вылейте яйцо и распределите его по дну тонким слоем. Через 30 секунд переверните блинчик и готовьте ещё полминуты. Повторите манипуляции со вторым яйцом.
- Дайте блинчикам немного остыть, смажьте йогуртом. Нарежьте индейку и сыр тонкими пластинками, выложите в центр яичного круга, сверните блинчик.
-
Можно использовать любую начинку по вкусу: говядину, курицу, рыбу, овощи, хумус и так далее.
Всем приятного аппетита!