Мой кулинар > Новогодние рецепты / Десерты / Сладости и десерты без выпечки / Праздничные рецепты / Разное > Оригинальное двухцветное желе

Оригинальное двухцветное желе


5-10-2016, 17:57. Разместил: LexX

Оригинальное двухцветное желе



Порадуйте себя, своих детей и своих близких оригинальным двухцветным желе. Очень вкусное лакомство, которое можно приготовить как на праздник, так и в будний день для домашних. Особенно такому десертубудут рады дети.


Ингредиенты:


  • для сметанного слоя:
  • сметана - 700 грамм
  • сахар - 130 грамм
  • молоко - 100 мл
  • сахар ванильный - 1 ст.л.
  • сахар ванильный - 1 ст.л.
  • для клубничного слоя:
  • клубника - 300 грамм
  • вода - 100 мл
  • сахар - 3 ст.л.
  • желатин - 1 ст.л.
 

Приготовление Оригинальное двухцветное желе :

  1. Одну часть желатина залить водой, другую молоком. Клубнику пробить при помощи блендера с добавлением сахара.
  2. Желатин, замоченный в воде нагреть на водяной бане, аккуратно ввести в ягодное пюре.
  3. Таким же способом, растворить желатин, замоченный в молоке.
  4. Взбить сметану и сахарный песок, присоединить растопленный желатин.
  5. В креманки или бокалы выложить слоями подготовленные массы. Верхний, сметанный слой украсить пюре, убрать на холод до полного застывания.
    Всем приятного аппетита!
Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/novogodnie-recepty/7834-originalnoe-dvuhcvetnoe-zhele.html