Пирог с карасями
4-10-2016, 02:12. Разместил: LexX
Пирог с карасями
Приготовим оригинальнейший рыбный пирог - пирог с карасями. Традиционный русский пирог. Очень вкусный. Будет прекрасным дополнением к любому блюду. На праздничном столе пирог с карасями станет самым неожиданным, интересным и вкусным блюдом. Гости не смогут пройти мимо пирога с карасями.
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое — 1 кг
- карась — 750 грамм
- лук репчатый — 2 штуки
- маргарин — 90 грамм
- соль, перец, лавровый лист — по вкусу
Приготовление Пирог с карасями :
- Караси очистить от чешуи и жабр, посолить, поперчить.
- Тесто раскатать на две одинаковые части, на один из которых кладется нарезанный полукольцами репчатый лук, сверху положить рыбу, на рыбу положить маргарин кусочками и лавровый лист.
- Накрыть второй частью, а края защепить, оставьте в теплом месте.
- Смазать пирог маргарином и выпекать при температуре 240 градусах в духовке до готовности.
-
Как только пирог зарумянится, завернуть в пергамент и оставьте минут на 10-15.
Всем приятного аппетита!
Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/novogodnie-recepty/7815-pirog-s-karasyami.html