Мой кулинар > Новогодние рецепты / Новогодние закуски / Закуски / Праздничные рецепты > Закуска из селедки клубничка

Закуска из селедки клубничка


7-09-2016, 14:27. Разместил: LexX

Закуска из селедки клубничка



Оригинальная закуска из селедки клубничка. Интресная и необычная закуска. Гости, попробовав такую "клубничку", буду приятно удивлены таким вкусным блюдом. Закуска из селедки клубничка своим видом украсит любой праздничный стол. Закуска получается очень вкусной.


Ингредиенты:


  • сельдь с/ст - 1 штука
  • лук красный - 1 штука
  • зелень укропа - 1 пучок
  • свекла - 1 штука
  • картофель - 3 штуки
  • сок лимона - 5 ст. л.
  • оливковое масло - 5 ст. л.
  • зелень петрушки - для украшения
  • кунжут - для украшения
 

Приготовление Закуска из селедки клубничка :

  1. Картофель и свеклу отварить на пару. Очистить, остудить.
  2. Свеклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре и все смешать.
  3. Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.
  4. Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать "пирожок" в виде клубнички.
  5. Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все "клубнички", посыпать кунжутом.
  6. Из петрушки сделать "хвостики".
    Всем приятного аппетита!
Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/novogodnie-recepty/7528-zakuska-iz-seledki-klubnichka.html