Мой кулинар > Новогодние рецепты / Готовим дома - рецепты от шеф-поваров - лучшие кул / Новогодние закуски / Закуски / Праздничные рецепты > Закуска из кабачков

Закуска из кабачков


6-08-2016, 19:53. Разместил: LexX

Закуска из кабачков с фото


Готовим вкусную и оригинальную закуску из кабачков. Готовится закуска быстро и в приготовлении не отнимет у Вас много времени и сил. Закуска из кабачков получается очень вкусной и оригинальной на вкус. Особую пикантность кабачкам придает чесночно-майонезный соус.


Закуска из кабачков с фото

Ингредиенты


  • кабачки — 1 шт
  • чеснок — 3 зубчика
  • помидоры — 4 шт
  • майонез — по вкусу
  • мука — для панировки
  • зелень петрушки — по вкусу
  • растительное масло — для жарки
 

Приготовление Закуска из кабачков с фото



 
Моем и нарезаем кабачки кружочками.
 
Нарезанный кабачок сложить в миску и посолить. Оставить на 30 минут. Жидкость, которая появится слить.
 
Каждый кружочек кабачка обвалять в муке и поджарить на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
 
Помидор помыть и нарезать кружочками.
 
В майонез добавить чеснок пропущенный через чеснокодавку и мелко порезанную зелень. Хорошо перемешать.
 
На кабачок намазываем мйонезную массу, кладем помидор, на помидор слой майонезной массы и сверху накрываем кружочком кабачка.
 
Выкладываем получившуюся закуску из кабачков на блюдо, украшаем веточками петрушки и можно подавать к столу.
 
Приятного аппетита!

Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/novogodnie-recepty/7316-zakuska-iz-kabachkov.html