Мой кулинар > Новогодние рецепты / Новогодние закуски / Вторые блюда / Закуски / Праздничные рецепты > Запеканка из тертого картофеля с сыром

Запеканка из тертого картофеля с сыром


13-01-2019, 05:25. Разместил: LexX

Запеканка из тертого картофеля с сыром



Запеканка из тертого картофеля с сыром – отличный вариант для ужина. Запеканка получается сочной, ароматной и с вкусной хрустящей румяной корочкой.


Запеканка из тертого картофеля с сыром

Ингредиенты:


  • Картофель – 6 шт
  • Яйца – 2 шт
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Твердый сыр – 100 гр
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Сушеный укроп – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу

Приготовление Запеканка из тертого картофеля с сыром :

  1. Сыр и чеснок натираем на мелкой терке.
  2. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом.
  3. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Картофель натираем на крупной терке и добавляем к смеси. Солим, перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  4. В форму для запекания выкладываем запеканку.
  5. Сверху выкладываем сырно-укропной смесью.
  6. Выпекаем в духовке при 180 градусах в течении 40 – 45 минут.
  7. Всем приятного аппетита!

Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/novogodnie-recepty/10292-zapekanka-iz-tertogo-kartofelya-s-syrom.html