Мой кулинар > Новогодние рецепты / Новогодние закуски / Новогодняя выпечка / Вторые блюда / Праздничные рецепты > Ленивые чебуреки из лаваша

Ленивые чебуреки из лаваша


11-11-2018, 09:48. Разместил: LexX

Ленивые чебуреки из лаваша



Ленивые чебуреки из лаваша – отличное разнообразие на повседневном столе. Очень сытные и вкусные.


Ленивые чебуреки из лаваша

Ингредиенты:


  • Лаваш – 2 шт
  • Мясной фарш – 400 гр
  • Лук – 1 шт
  • Яйцо – 1 шт
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Подсолнечное масло
  • Зелень – по вкусу

Приготовление Ленивые чебуреки из лаваша :

  1. В готовый фарш на крупную терку трем лук, солим, перчим, и по желанию добавляем мелко нарезанную зелень. Все перемешиваем, и добавляем в фарш граммов 50 водички.
  2. Лаваш складываем в квадраты, и разрезаем.
  3. В миске взбиваем яйцо, для скрепления края у чебуреков.
  4. Берем квадратик из лаваша, складываем треугольником. На нижний треугольник накладываем тонким слоем фарш.
  5. Края промазываем взбитым яйцом, и заклеиваем конвертик.
  6. В разогретую сковороду наливаем растительное масло, и обжариваем чебурек с обеих сторон до образования золотистой корочки.
  7. Всем приятного аппетита!

Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: https://moi-kulinar.ru/novogodnie-recepty/10055-lenivye-chebureki-iz-lavasha.html